2011年10月29日

大分三井稲刈り2011

「大分三井 2011」ついに稲刈りです!


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頭を垂れた大分三井。

DSCF7730.jpg先月の九州地方の大雨にも負けず見事に実ってくれました。

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あいにく今にも雨が降り出しそうな天気でしたが。。。

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強行!!

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脱粒しやすいという大分三井の特性のため、スピードは控えめに刈っていきます。

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番犬が見守る中。

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つぎつぎと収穫!!今季は昨年の約1.5倍の作付面積です。

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今年もしっかりと思いを受け取りました!ここからは私の仕事です!

仕込みは12月中旬から。製品として仕上がるのは2月頃になる予定です。
posted by koma2 at 00:45| Comment(2) | TrackBack(0) | 大分三井 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
あまり力み過ぎずに、
自然体の小松の流儀で 
頑張ってください!(笑)

遠い空の下で 小松氏の納得のいく酒ができることを お祈りしております。
Posted by しおたに みつはる at 2011年10月29日 15:44
ありがとうございます。頑張ります!
Posted by koma2 at 2011年10月31日 21:05
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